Horarios de atención Restaurante: Martes, Sábado 12:00 a 18:00 Miércoles a Viernes 12:00 a 21:00 y Domingo 12:00 a 16:00
HORARIOS DE ATENCIÓN RESTAURANTE: MARTES, SÁBADO 12:00 A 18:00 MIÉRCOLES A VIERNES 12:00 A 21:00 Y DOMINGO 12:00 A 16:00

Celebramos 10 Años de Lammhaus

Hace una década comenzamos este increíble viaje, guiados por nuestra pasión por el cordero y el deseo de compartirlo contigo. Estos 10 años han sido mucho más que cocinar; han sido un testimonio de esfuerzo, dedicación y amor por lo que hacemos.

Superamos retos que parecían imposibles, como una pandemia que nos enseñó el verdadero significado de la perseverancia. Expandimos nuestra visión con el crecimiento del delicatessen, llevamos nuestros sabores a ferias gastronómicas, construimos un horno de leña y una cruz especial para cocinar el cordero como siempre lo soñamos.

Pero el logro más grande ha sido la familia que hemos formado. Un equipo de trabajadores que se convirtió en amigos, en cómplices, en parte esencial de esta aventura. Y, sobre todo, tú, que nos has acompañado en cada paso, apoyándonos y siendo el motivo por el cual seguimos creciendo.

Celebramos 10 años de historias compartidas, de sabores inolvidables y de sueños cumplidos. Gracias por ser parte de nuestro camino. ¡Esto es solo el comienzo!

Para celebrar este hito tan especial, hemos preparado una experiencia gastronómica única que resalta nuestro compromiso con la calidad y la pasión por la buena comida. Desde el 15 al 23 de enero, invitamos a todos nuestros comensales a disfrutar de un Menú de 5 Tiempos, diseñado especialmente para resaltar nuestro producto estrella: el cordero. Bajo el concepto “De la granja al plato”, cada plato reflejará la frescura y el alto estándar de calidad que siempre nos ha caracterizado.

Menú de 5 Tiempos: Un Viaje Gastronómico a Través del Cordero

Nuestro Menú de 5 Tiempos ha sido cuidadosamente diseñado para ofrecerte una experiencia culinaria que celebra la versatilidad del cordero en cada acto. Comenzaremos con una explosión de sabor en un bocado que te abrirá el apetito, seguido por un toque de elegancia en pasta, y avanzaremos hacia cortes selectos preparados a la perfección. Cerramos con un postre que combina texturas y sabores, dejando una impresión duradera en tu paladar. Todo esto acompañado de una bebida refrescante que complementa cada tiempo de esta experiencia

Cordero a la Cruz: El Arte de las Brasas

El 24 de enero, para cerrar con broche de oro nuestras celebraciones, presentaremos un evento especial para los amantes de las brasas: Cordero a la Cruz. Este método tradicional de cocción al aire libre muestra la versatilidad del cordero, permitiendo que los sabores naturales se intensifiquen con la magia del fuego. Acompáñanos y descubre por qué decimos: “De la mar el mero, de la tierra el cordero”.

Únete a la Celebración

Te invitamos a ser parte de nuestra celebración de aniversario y disfrutar de la excelencia gastronómica que ha hecho de Lammhaus un referente en Quito. Reserva tu lugar y acompáñanos en esta fiesta de sabores. ¡No te pierdas esta oportunidad única de celebrar con nosotros!

Brindemos por 10 años más con toda la mágia del Cordero